Strawberry

先週、近所の奥様にいちごをもらったり、

友人宅でイチゴ狩りをさせていただいたり・・・

フレッシュなうちに食べるのが一番いい～♪

子ども達もイチゴって大好き（*＾＾*）

「早く食べたいっ！」の図↑

食べても食べきれないときは、

やっぱりジャムに♪

母のイチゴジャムの作り方は、イチゴ対砂糖が、１：１というレトロなレシピ。

私の場合は、イチゴ対砂糖は、１：０．５で、レモン汁を少々加えるやり方。

イチゴに砂糖をまぶしたら、すぐ火にかけないで、

イチゴから果汁がじわ～っと染み出るのを待つのがコツ。かな（＾－＾）

１時間以上放置するだけなんですけどねｗ

ホーローの鍋に入れ火にかけたら、鍋から溢れないくらいの中火。

灰汁を取りながら好みの状態まで煮詰めるだけ♪

透明感のある真っ赤なジャムができました☆

甘いだけじゃなく、ちょっと酸味があるほうが好き♪甘酸っぱい感じね！

パンにつけるのはもちろんですが、

牛乳嫌いの次男くんには、このジャムをティースプーン１杯入れて、

ミキサーでギュイ～ン！とやってイチゴ牛乳に！

本当は混ぜ物しなくても飲んでほしいのですけどね（＾＾；

そうそう、６月１日は「牛乳の日」なんだって～！

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☆☆☆　おまけふぉと　☆☆☆

６月１日といえば、もうひとつ・・・

「写真の日」なんですって♪

ちょっと面白い記事がありました。

調査によると、３人に１人が月に５０枚以上の写真を撮っていて、

しかも、撮影枚数が多いほうが生活の満足度が高いのだとか・・・詳しくは↓

http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20120528-00000023-tkwalk-ent

ということは・・・私ってば、かなり幸せなんだろうな～（笑）

６月１日にアップしたかったのですが、

６月２日になってしまいました（＾＾；

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１，２，５枚目・・・sony α100　/　TAMRON　SP AF 90mm F/2.8 Di Macro 1:1 272E

３，４枚目・・・Canon EOS 40D / MC FLEKTOGON 2.4/35 CARL ZEISS JENA DDR

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タグ：イチゴ 苺 ジャム 牛乳 写真

コメント 12

新鮮な美味しそうなかわいい苺ですね＾＾
早く食べたいと待ちきれない様子が､またとても可愛いです。
ジャムも色もきれいで上手にできましたね。
私も苺が多くあるときは、ジャムにしたりして」
パンヤヨーグルトに入れて食べたりしています。
酸味のある甘さいいですよね＾＾
撮影枚数が多い人は､満足度が高いのですか、うれしいことです＾＾
ソネブロさんには､満足感で生活されている方が多いかもしれませんね。
by アールグレイ (2012-06-02 17:44) 

子供って本当にイチゴ好きですよね～

自分も満足度が高いらしいです＾＾
by かわ (2012-06-02 20:12) 

1日で200枚以上撮る日がある私は蝶幸せなのかな(^^)

撮れた写真はボツの山ですけど^^;
by masao。 (2012-06-03 04:54) 

☆アールグレイさん
ジャムを作った後の鍋で紅茶を淹れてフレーバーティを楽しみます。
作った人だけの特権です♪
アールグレイさんも生活に満足している度合いは高いようですね（＾－＾）
by rose-k (2012-06-03 15:20) 

☆かわさん
特に女の子がイチゴが好きだと可愛いんですよね～♪
かわさんも満足度高そう、わかりますよ～（＾－＾）ﾌﾌ
by rose-k (2012-06-03 15:23) 

☆masao。さん
まさに「蝶幸せ」でしょう！（＾－＾）ｱﾊﾊ
連写される方は月５０枚というより日に５０枚なんてざらですよね♪
by rose-k (2012-06-03 15:27) 

お誕生日おめでとうございます(^^)
お子さんたちにもお祝いされて
楽しい一日だったのでは？♪(´ε｀ )

私も枚数はかなり撮りますが、
満足いく写真はそのうちの何割か...^^;
でもまぁ幸せだと思います(*^^*)
by kazz (2012-06-03 23:05) 

美味しそうな苺ですね~
フレッシュな苺って最近食べてないな^^;
MINOLTAだ(´∀｀)
by 芦毛のベジータ (2012-06-03 23:30) 

そうなんだ
写真を多く撮る方が、幸せなんですね(^^)/
by 八犬伝 (2012-06-04 20:17) 

☆kazzさん
お祝いありがとうございます！
またひとつ歳をとってしまいました（＾＾；
いつもと変わらない一日を過ごしました（＾－＾）ｱﾊ

デジタルの時代だからこそ、たくさん撮ることができます。
いっぱい撮って満足感ある毎日を過ごせるといいですよね♪
満足いく写真が撮れるかどうかはまた別の話ということで・・・ｗ
by rose-k (2012-06-04 21:25) 

☆芦毛のベジータさん
苺ももうそろそろ終わり・・・
スーパーでも安くなりましたｗ
MINOLTA、見えました？
α7000、おじいちゃんの形見ですが、作動しません。
ジャンクですね、こどものおもちゃに・・・（＾＾；
by rose-k (2012-06-04 21:29) 

☆八犬伝さん
八犬伝さんもかなり撮られる方なのではないかと・・・（＾－＾）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
まぁ、一概にはいえないとも思うのですが、幸せと改めて実感できれば、
やっぱり幸せなのでしょうねｗ
by rose-k (2012-06-04 22:21)